टमाटर ने किए चेहरे लाल..अब प्याज लायेगा आंखों में आसूं!….अगस्त के अंत तक प्याज की कीमतों में उछाल…
सामना:- प्रदेश ही नहीं देश भर में इन दिनों टमाटर की बेतहाशा कीमत ने पहले ही लोगों के चेहरे लाल कर दिए हैं अब आने वाले दिनों में प्याज की बढ़ती कीमत लोगों की आंखों में आंसू ला देगी एक रिपोर्ट के मुताबिक, आने वाले दिनों में प्याज की कीमतें 60-70 रुपये प्रति किलो तक पहुंच सकती हैं। आपूर्ति और मांग में अंतर के कारण अगस्त के अंत तक प्याज की कीमतों में उछाल आ सकता है। जानकारी के मुताबिक सितंबर महीने में खुदरा बाजार में प्याज की कीमतें बढ़कर 60-70 रुपये प्रति किलो तक पहुंच सकती हैं हालांकि यह कीमत 2020 में हुई तेज उछाल की तुलना में कम रहेगी।रबी सीजन में पैदा होने वाले प्याज की शेल्फ लाइफ 1-2 महीने से भी कम होती है और इस साल फरवरी-मार्च में जबरदस्त बिक्री के कारण अगस्त-सितंबर में खुले बाजार में प्याज का स्टॉक घट जाएगा।इस दौरान मांग और आपूर्ति में अंतर देखने को मिल सकता है.हालांकि, सरकार का दावा है कि उसके पास पर्याप्त स्टॉक है। पिछले महीने हुई भारी बारिश के कारण किसानों द्वारा भंडारित किया गया प्याज खराब हो गया एक ओर जहां टमाटर, अदरक, काली मिर्च, लहसुन और अन्य सब्जियों की कीमतें पहले से ही आम जनता को परेशान कर रही हैं।अब अगर प्याज के दाम बढ़े तो आम लोगों के खाने का स्वाद बिगड़ सकता है.
